La Isla Desconocida

viernes, 9 de marzo de 2012

Enemigo y Cuba: ¿revolución o reforma? en la Universidad Pedagógica E. J. Varona, de La Habana

Un interesante y animado debate en el teatro del edificio central de la Universidad Pedagógica capitalina sobre los valores que promueven las letras del reguetón cubano, entre otros temas, fue el colofón de la presentación de los libros de Raúl Antonio Capote y mío en la Universidad Pedagógica capitalina. Fue un placer llegar con el profesor héroe al que admiran los estudiantes de esta casa de altos estudios y hablar, en el mismo lenguaje, sobre un tema que nos une: los retos de construir una cultura alternativa a la capitalista. Al final, los muchachos se soltaron y estuvieron defendiendo con pasión sus criterios. Pasamos de regreso por la Casa Estudiantil de Ciudad Libertad (antiguo Cuartel Militar de Columbia), la que fuera mansión privada de Fulgencio Batista, y quise retratar en ella a "nuestro hombre en la CIA", el escritor y agente revolucionario Capote.

miércoles, 7 de marzo de 2012

¿Hambre en Guantánamo? Ofertas gastronómicas estatales y otras bellezas

FOTOS: E. U. G.

Fuente, símbolo de la ciudad en uno de los bulevares

La Primada, bello café para degustar el coco y el chocolate locales

En las paredes del local se explica el proceso de producción del cacao

Otro ángulo del hermoso local

Primeros clientes el día

Ofertas y precios (siempre en CUP)

Carta de La Primada

Original mural en una pared citadina

Vista de uno de los bulevares desde la discoteca del hotel Martí, recientemente remozado

Cafetería ambientada con temas deportivos (en Guantánamo han surgido grandes deportistas)

Camiseta donada por Yargelis Savigne, doble campeona mundial guantanamera de triple salto

Camiseta donada por el guantanamero Giorvis Duvergel, uno de los mejores peloteros del país

La camiseta de otro gran pelotero guantanamero, Yoilán Cerce

Dayron Robles, campeón olímpico y recordista mundial en 110 metros con vallas, también es guantanamero.

Aquí el anuncio, abajo la oferta

Oferta especial de la Campeona

Estas personas lo atenderán amablemente en la cafetería

Noche Guantanamera en la calle Maceo, todos los sábados y domingos

En plena calle Maceo

Para todos los gustos

Los cerdos odian las Noches Guantanameras

Panadería en la calle Maceo

lunes, 5 de marzo de 2012

Pizzería La Veneciana, de Guantánamo

Esta pizzería estatal, en el centro de la ciudad de Guantánamo, fue reinaugurada hace ocho años, con un novedoso estilo de trabajo. Sus trabajadores ganan según producen y el salario puede alcanzar los mil pesos mensuales. Ofrece entre 18 y 22 variantes de pizzas en pesos cubanos, más otras especialidades, y la pizza de queso vale 3 pesos. Cuenta con un mostrador externo, para despachar pedidos rápidos. Pero el local, climatizado, es acogedor. Los fines de semana, es por reservación. (E. U. G.)

vista exterior del restaurante-pizzería

carta, con la ofreta del día

son dos salones

camareras

uno de los salones, venden también prú oriental

camarera, con dos espaguettis

cocina

pizza para llevar

cuarto de aseo para los trabajadores

taquillas personales de los trabajadores

plan diario, y sobrecumplimiento, en pesos CUP

quiosco exterior

Fotos y comentarios de mis recorridos por el Oriente del país

LAS TUNAS
Presentan en Las Tunas Cuba: ¿revolución o reforma? (Pastor Batista Valdés, Cubaperiodistas.cu)
Cuba: ¿revolución o reforma?: aperitivo de lujo en la Feria del Libro (István Ojeda Bello, Periódico26.cu)
HOLGUÍN

Mi respuesta a Enrique Ubieta: Revolución (+ Fotos) (Luis Ernesto Ruíz Martínez, Visión desde Cuba)

Ubieta y el libro de pelea andan de recorrido (Dianet Doimeadios Guerrero, Cuba en Letras)

GRANMA

La cultura: sutil escenario de guerra (Gisel García González, La Demajagua)
GUANTÁNAMO
Levanta polémica presentación del libro Cuba: ¿revolución o reforma? (Idolkis Arguelles Berdión, Solvisión)